Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Polpa Di Manzo!
Luogo: Emilia Romagna
Luogo: Bologna


Rag&‌ugrave; Alla Bolognese (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritate cipolla, sedano, carota, metteteli insieme alla carne in una casseruola con due cucchiai d'olio e il burro, regolate sale e pepe

2

Mescolate e cuocete a fuoco basso per alcuni minuti

3

Quando le verdure sono ammorbidite e la carne comincia a prendere colore versate il concentrato di pomodoro diluito in poca acqua

4

Cuocete piano e coperto per un'ora e mezzo aggiungendo se necessario un po' d'acqua calda

5

Questo rag&‌ugrave; pu&‌ograve; essere di carne mista, arricchito con funghi