Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Aragoste!
Luogo: Cuba


Langosta En Pure De Tomate

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Pulite bene le aragoste, estraetene la polpa e tagliatela a fette

2

Fate un soffritto con l'olio, l'aglio, e il porro ben sminuzzato

3

Aggiungete il vino fermo, il vino bianco e i pomodori che avete privato dei semi

4

Condite l'aragosta con sale e pepe, posatela nella padella in cui avete fatto il soffritto e lasciate cuocere a fuoco lento

5

Quando l'aragosta sar&‌agrave; morbida aggiungete la salsa di pomodoro, l'aceto, il brodo di pesce e lasciate cuocere finch&‌eacute; la salsa non si condensa