Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ciliegie!


Frittatona Di Ciliegie

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Spruzzare le ciliegie con il brandy e farle macerare per un'ora

2

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unirvi il sale, la farina e un po' di latte; mescolare e unire gli albumi montati a neve

3

Imburrare 1 pirofila, disporvi sul fondo in un solo strato le ciliegie scolate dal liquore, versarvi sopra le uova e passare in forno a 160 gradi per 30 minuti

4

Appena le uova si saranno rapprese e la frittata sar&‌agrave; dorata, sfornarla, cospargerla di zucchero a velo, mescolato alla cannella