Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carote!


Calzoncelli Al Burro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Far lessare le carote o tritarle grossolanamente

2

Mettere la ricotta in una terrina, unire 1 manciata di prezzemolo tritato, il parmigiano e le carote

3

Mescolare bene gli ingredienti

4

Stendere la pasta sfoglia con l'aiuto di un matterello e ricavarne dei rettangoli di 3 x 6 cm

5

Su ognuno mettere 1 cucchiaio di ripieno, chiudere bene i bordi

6

Farli cuocere in acqua salata, o meglio nel brodo, scolarli e condire con burro fuso e salvia