Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ciliegie Nere!


Aceto Di Cherry

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Schiacciare al mortaio le ciliegie e i lamponi (noccioli compresi)

2

Incorporare l'acquavite e le spezie e portare a ebollizione lentamente, lasciar raffreddare, versare in un boccale a chiusura ermetica, tappare

3

Lasciar macerare 1 mese

4

Filtrare l'alcool

5

In una botte di legno versare l'aceto di vino, aggiungere la madre e lasciar riposare 4 giorni

6

Versare la grappa ed il Cherry, non dovr&‌agrave; essere tappato ermeticamente, ma in modo che l'aria possa uscire senza che ne polvere ne insetti entrino

7

Conservare in un luogo caldo 3-4 mesi prima del consumo