Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mandorle!
Luogo: Grecia
Luogo: Creta


Baklavas

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Mescolate le noci, le mandorle, i chiodi di garofano e la cannella

2

Sciogliere il burro e imburrate una teglia rettangolare dove metterete la pasta sfoglia che deve essere tirata fino a farla diventare sottilissima

3

Da 500 g di pasta dovete ricavare almeno 10 fogli

4

Metteteli uno sull'altro nella teglia 3 fogli e parte del ripieno

5

Continuate fino ad esaurimento del ripieno

6

Coprite con due strati di pasta sfoglia e rimboccate i bordi

7

Tagliate il baklava a quadri, versate il resto del burro e cuocete in forno gi&‌agrave; caldo a 200 gradi fino a far diventare la sfoglia di un bel colore dorato

8

Intanto mettete gli ingredienti per lo sciroppo in un pentolino e fate bollire a fuoco basso per 5-10 minuti

9

Appena pronto versatelo sul baklava caldo, appena tolto dal forno