Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Acciughe!


Bagna Cauda (4)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un tegame lasciate scaldare l'olio e il burro senza farli colorire

2

Aggiungete i due spicchi d'aglio tritati finissimi e proseguite la cottura ponendo il recipiente a bagnomaria (l'acqua deve essere sempre a leggero bollore)

3

Unite le acciughe dissalate, lavate, diliscate, tritate e fatele sciogliere aiutandovi con un mestolino di legno

4

Alla fine aggiungete il tartufo tagliato a fettine molto sottili

5

Versate la bagna cauda in una salsiera che tenga bene il calore e servitela