Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pere!


Sidro Di Pere

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Le principali operazioni sono l'evidente lavaggio e la cernita della frutta, la trinciatura (il taglio della frutta a pezzi) e la pestatura (cio&‌egrave; la raspatura); il composto si lascia macerare per diverse ore e si torchia ottenendo il sidro puro, contenente il 6-7% di alcool

2

Questo primo torchiato si pu&‌ograve; ulteriormente macerare e pressare previa aggiunta di acqua

3

Alla fine del procedimento si esegue la distillazione