Deliziosa | Ricetta

22/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori!


Scodelline Di Pomodoro Con Verdure

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Togliete una calottina ai pomodori, che dovranno essere maturi ma sodi; svuotateli dei semi, spolverizzateli con un pizzico di sale e lasciateli capovolti a fare l'acqua

2

Intanto riducete a rondelle sottilissime le carotine, i cipollotti e i ravanelli, raccogliendo il tutto in una ciotola

3

Condite il misto di verdure con una salsina preparata frullando brevemente 60 g d'olio, il succo di mezzo limone, sale, pepe macinato e qualche goccia di Worcester, quindi distribuitelo nei pomodori

4

Serviteli nel piatto da portata, guarniti con una fogliolina di prezzemolo

5

Questi pomodori si gustano cos&‌igrave;, come sono stati preparati, oppure si possono servire su un velo di salsa maionese, tartara o aurora