Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salsa Vinaigrette!


Salsa Ravigote Fredda

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

La si prepara con una salsa vinaigrette composta da 5 cucchiai di olio pi&‌ugrave; due cucchiai di aceto, sale e pepe

2

Si emulsiona bene il tutto e si aggiungono un cucchiaio di scalogno tritato finemente, un piccolo cetriolo sott'aceto tritato, un cucchiaio di capperi e alla fine (ma questa aggiunta &‌egrave; facoltativa) 1/2 bicchiere di senape francese tipo Digione