Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori Da Sugo!


Salsa Di Pomodori Crudi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Le dosi sono per 500 g di salsa

2

Pelate i pomodori, privateli dei semi e metteteli nei frullatore

3

Frullate per qualche attimo, salate, pepate ed unite le foglioline di basilico intere, che dovranno rimanere nel pomodoro per almeno 10 minuti

4

Prima di servire la salsa, unite l'olio mescolando molto bene, in modo da emulsionarlo con la purea di pomodoro

5

Se desiderate rafforzare il gusto di questa salsa (tipica delle nostre regioni meridionali), potrete aggiungere ai pomodori uno spicchio d'aglio prima di passarli nel frullatore

6

Se preferite potrete tritare con i pomodori anche le foglioline di basilico

7

Lasciandole intere si accentua per&‌ograve; il profumo di basilico nella salsa