Deliziosa | Ricetta

25/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Aglio!
Luogo: Francia
Luogo: Provenza


Salsa Aioli (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Togliete la pellicola dagli spicchi d'aglio e riduceteli a poltiglia nel mortaio

2

Condite con un po' di sale e pochissimo pepe

3

Mescolate e unite i tuorli

4

Dopo di ci&‌ograve; aggiungete l'olio a filo, mescolando sempre, come per la maionese

5

Diluite con il succo di 1/2 limone

6

Ideale per pesce in bianco, carne fredda, verdura lessa, insalata verde e riso