Deliziosa | Ricetta

25/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salmone!


Salmone Al Profumo Di Aneto

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mescolate lo zucchero, il sale grosso, il pepe e i rametti di aneto

2

Private il salmone della pelle, spianatelo e tagliatelo a met&‌agrave;

3

A questo punto riempitelo con il composto preparato e avvolgetelo nella pellicola trasparente

4

Adagiatelo in una pirofila con sopra un peso e lasciatelo marinare in frigo per circa 48 ore

5

Una volta pronto, privatelo dell'involucro, tagliatelo a fette sottili e sistematelo in un piatto di portata

6

In una ciotola mescolate olio, aceto, senape e aneto tritato, condite il salmone con questa salsa e servite

7

Potete accompagnarlo con patate lesse e crostini di pane spalmati di burro