Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Farina Di Segale!


Pane Di Segale (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mescolare le farine su di una spianatoia con il sale e i semi di finocchio e disporle a fontana

2

Mettere al centro l'acqua tiepida in cui sia gi&‌agrave; stato disciolto il lievito e impastare fino ad ottenere una consistenza soda

3

Lasciar lievitare un'ora al coperto in luogo caldo

4

Unire l'olio impastando ancora con delicatezza, dopodich&‌egrave; trasferire l'impasto in uno stampo rettangolare e cuocerlo in forno molto caldo per 40 minuti

5

Per ottenere un pane pi&‌ugrave; morbido a met&‌agrave; cottura spennellarlo con olio battuto con acqua