Deliziosa | Ricetta

07/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salmone!
Luogo: Regno Unito


Marinata Di Salmone

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare a cubi di 1 cm

2

di lato 900 g di polpa di salmone fresco

3

Far bollire assieme a 1/2 litro di acqua, 1/2 litro di aceto di vino bianco, 3 cucchiaini di zucchero, 1/2 cucchiaino di sale, 1 cipolla affettata, 1 limone affettato con la buccia, 1 cucchiaino di grani di pepe nero

4

Dopo 5 minuti di leggera bollitura, versare la marinata calda sul salmone, aggiungere 1 cucchiaino di estragone fresco e porre il tutto il frigorifero e riposare per 4 giorni mescolando bene una volta al giorno

5

Servire con pane caldo fatto in casa