Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mele Renette!


Mele Renette In Gabbia Con Crema Inglese Alla Vaniglia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire le mele privandole della buccia e del torsolo

2

Coppare la sfoglia ricavando dei dischi

3

Avvolgere le mele nella sfoglia, spennellare con l'uovo e cospargere di zucchero semolato

4

Infornare per 13 minuti a 180 gradi

5

A parte mescolare

6

A parte mescolare la panna e il latte

7

Mettere la salsa a specchio, adagiarvi sopra le mele, spolverarle di zucchero a velo e decorarle con la menta fresca

8

Aromatizzare con la cannella e intiepidire sul fuoco

9

Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il composto liquido al solido girando energicamente e riportare sul fuoco a 80 gradi

10

Mettere la salsa a specchio, adagiarvi sopra le mele, spolverarle di zucchero a velo e decorarle con la menta fresca