Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salmone!


Fagottini Di Salmone Con Indivia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Scongelate la pasta sfoglia

2

In una terrina mettete tre cucchiai d'olio, mezzo bicchiere di vino, sale e pepe e marinatevi per 2 ore le trance di salmone

3

Lavate l'indivia, tagliatela a listerelle e insaporitela 5 minuti in un tegame con due cucchiai d'olio e l'aglio

4

Dividete la pasta in quattro parti, stendetela e su ogni pezzo posate una trancia di salmone con un po' d'indivia al centro

5

Chiudete i fagottini, bucherellateli, spennellateli con il tuorlo e cuocete in forno a 200 gradi per circa mezz'ora

6

Vini di accompagnamento: Lugana DOC, Orvieto DOC, Vermentino Di Sardegna DOC