Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cefalo!


Cefalo Alla Griglia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire il cefalo, lavarlo e aprirlo a met&‌agrave;

2

Condirlo internamente con un trito di rosmarino e prezzemolo, olio, sale e pepe

3

Richiuderlo, legarlo e tenerlo a marinare per 30 minuti in olio e rosmarino

4

Cuocerlo su una griglia rovente irrorandolo con la marinata

5

Quando &‌egrave; ben cotto levarlo dal fuoco e posarlo su un piatto da portata

6

Eliminare il filo e guarnire con fettine di limone