Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Succo Di Limone!


Budino Tailandese

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettete in uno stampo 50 g di zucchero e 4 cucchiai d'acqua; fate bollire e lasciate sul fuoco moderato finch&‌eacute; si sar&‌agrave; formato uno sciroppo caramellato

2

A questo punto togliete lo stampo dal fuoco e giratelo rapidamente in modo che il caramello si distribuisca e aderisca su tutte le pareti e sul fondo

3

Montate gli albumi a neve ferma, aggiungere a pioggia lo zucchero avanzato e il succo di limone

4

Versate l'impasto nello stampo e cuocetelo in forno a bagnomaria e a temperatura moderata

5

Occorrer&‌agrave; circa un'ora perch&‌eacute; l'albume rassodi

6

Una volta sfornato lasciatelo intiepidire poi mettetelo a refrigerare in frigo

7

Guarnite il dolce con frutta cotta in uno sciroppo moderatamente dolce