Deliziosa | Ricetta

21/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sfilatino Francese!
Cottura: 15 minuti


Sfilatino Stuzzicante

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate a met&‌agrave; per il lungo lo sfilatino

2

Schiacciate l'aglio e mettetelo con l'olio e l'aceto in un vasetto con coperchio a vite

3

Chiudete e agitate per emulsionare bene

4

Distribuite il condimento sulla mollica di pane

5

Spellate e diliscate la trota e dividetela in quattro filetti

6

Appoggiatene met&‌agrave; sul pane

7

Sgusciate e tritate le uova sode e distribuitele sui filetti di trota

8

Sbucciate il pezzo di cetriolo e affettatelo finemente

9

Coprite l'uovo tritato con le fette di cetriolo

10

Cospargete con l'aneto tritato e terminate con l'altra met&‌agrave; dei filetti di trota

11

Chiudete con l'altra met&‌agrave; del pane e premete

12

Dividete in due la baguette e avvolgete separatamente le due parti in pellicola

13

Appoggiatele su un tagliere e copritele con un altro

14

Sovrapponete un peso per schiacciare il pane e mettete in frigo per un paio di ore

15

Tagliate a fettine diagonali e servite come antipasto o come aperitivo prima di sedervi in tavola

16

Vino consigliato: Dolcetto