Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Filetti Di Sgombro!
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti


Insalata Di Sgombro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate a spicchi gli scalogni e fateli rosolare in un tegame con 5 cucchiai di olio

2

Unite un cucchiaio raso di zucchero e uno di aceto, salate e pepate

3

Aggiungete un pizzico di origano e cuocete fino a ottenere un sughetto denso

4

Affettate i cipollotti

5

Lavate il soncino e i ravanelli e tagliateli a rondelle sottili

6

Riunite le verdure in una insalatiera

7

Unite i filetti di sgombro spezzettati e condite con gli scalogni in agrodolce e il loro sughetto

8

Mescolate delicatamente e servite