Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Formaggio Camembert!
Luogo: Francia
Luogo: Normandia


Frittelle Al Camembert

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate il camembert in otto parti uguali

2

Grattugiate la mollica del pane

3

Sbattete le uova

4

Mescolate la farina al peperoncino di caienna

5

Passate ogni porzione di camembert prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato

6

Scaldate abbondante olio in una friggitrice o in una padella finch&‌eacute; non raggiunge il calore giusto per friggere (provate a immergere un pezzettino di pane: deve venire immediatamente a galla e dorarsi in un minuto)

7

Fate friggere le porzioni di camembert finch&‌eacute; siano ben dorate (circa un minuto) e asciugatele con carta assorbente

8

Lavate le mele, tagliatele in quarti e disponetele tra le frittelle sul piatto da portate

9

Le frittelle devono essere servite ben calde