Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pesce San Pietro!


Filetti Di Pesce San Pietro In Salsa

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessate i filetti di pesce in un litro d'acqua con una cipolla intera, una carota tagliata a rondelle, il prezzemolo, un po' d'aceto, sale e pepe

2

Cuocete per 10 minuti

3

Preparate la salsa: fate una maionese, allungate la salsa ketchup con mezzo bicchiere di brandy, aggiungetela alla maionese e amalgamate bene

4

Servite i filetti di pesce con la salsa

5

Vini di accompagnamento: Collio Ribolla Gialla DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC