Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mortadella!
Luogo: Piemonte


Fagottini Di Mortadella

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Eliminate semi e filamenti del peperone, tritatelo finemente

2

In una ciotola lavorate a crema la ricotta, aggiungetevi il peperone, i gherigli di noci anch'essi tritati

3

Salate

4

Tagliate ogni fetta di mortadella in quattro spicchi

5

Ponete il composto di ricotta sulla punta di ogni triangolino e arrotolate

6

Tenete in frigorifero sino al momento di servire

7

Vini di accompagnamento: Colli Di Parma Malvasia 'Secco' DOC, Galestro VdT Di Toscana, Bianco D'Alcamo DOC