Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Dentici!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti


Dentice Alle Erbe Al Microonde

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate i pesci sotto l'acqua fredda, asciugateli con la carta assorbente da cucina e metteteli da parte

2

Lavate bene le erbe aromatiche, staccate gli aghi del rosmarino e tritate tutto insieme nel mixer

3

Aggiungete al trito il pangrattato e stemperate il composto con 5 cucchiai d'olio

4

Mescolate energicamente con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto denso e omogeneo

5

Farcite con il composto i dentici e ricucite l'apertura sul ventre con il refe da cucina

6

Sgocciolate le cipolline e sistematele in una pirofila

7

Adagiate i pesci sul letto di cipolline, versate su ciascuno i cucchiaio d'olio, il succo del limone, regolate di sale e di pepe e cuocete per 10-15 minuti a potenza media

8

Grigliate 3-5 minuti e servite subito, ben caldo, dopo aver profumato con una grattatina di noce moscata