Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cocco!


Crema Golosa Al Cocco

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Portate ad ebollizione il latte, unitevi il cocco essiccato, spegnete e lasciate insaporire il latte per circa mezz'ora, quindi filtratelo, spremendo bene il cocco in modo da estrarre tutto il suo succo

2

In una casseruola, aiutandovi con una frusta elettrica, sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema gonfia e chiara

3

Quindi unitevi poco per volta il latte filtrato e cuocete la crema a bagnomaria finch&‌eacute; si sar&‌agrave; addensata, infine toglietela dal fuoco e fatela raffreddare mescolandola spesso con un cucchiaio di legno

4

Distribuite la crema in quattro coppette e decorate con il caramello o con pochissimo cioccolato fuso

5

Ponete le coppe in frigo fino al momento di servire