Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cioccolato Fondente!


Charlotte Al Cioccolato

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sciogliete a bagnomaria 200 g di cioccolato a pezzetti e 125 g di burro

2

Sbattete i tuorli con 50 g di zucchero e incorporatevi la crema di cioccolato

3

Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e amalgamateli con la crema

4

Imburrate uno stampo, spolveratelo di zucchero e rivestitene il fondo e le pareti con i savoiardi, riempite con la crema, coprite e mettete in frigo per 2 ore

5

Sciogliete il cioccolato rimasto, unite il caff&‌egrave;, sformate la charlotte su un piatto e ricopritela con il composto