Deliziosa | Ricetta

05/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Olio D'oliva!


Olio Ai Crostacei

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Si usa per friggere e condire il pesce, per fare la maionese

2

Si prepara mettendo in 100 cl d'olio circa 500 g di gusci di crostacei secchi, pestati nel mortaio

3

Si lasciano in infusione fino ad esaurimento dell'olio